
1 tablete de fermento para pão
1/4 de xícara de água morna
1 colher (de sopa) de açúcar
2 colheres (de chá) de sal
60 g de manteiga derretida
1/4 de xícara de iogurte
1 xícara de água morna
1 ovo batido
3 xícaras (mais ou menos) de farinha de trigo
manteiga derretida
sementes de papoula
1 tablete de fermento para pão
1/4 de xícara de água morna
1 colher (de sopa) de açúcar
2 colheres (de chá) de sal
60 g de manteiga derretida
1/4 de xícara de iogurte
1 xícara de água morna
1 ovo batido
3 xícaras (mais ou menos) de farinha de trigo
manteiga derretida
sementes de papoula
Dissolva o fermento em 1/4 de xícara de água morna
Misture o açúcar
O sal, 60 g de manteiga derretida, o iogurte e a xícara de água morna
Junte o ovo e o fermento dissolvido
Acrescente farinha suficiente para obter uma massa maleável
Cubra e deixe descansar por 1 hora
Amasse sobre uma superfície polvilhada com farinha
Divida em bolinhas de tamanho igual
Deixe descansar por 10 minutos
Abra as bolinhas na mão até obter um formato redondo do tamanho de um pires
Coloque numa assadeira ligeiramente untada
Pincele a superfície com manteiga derretida
Asse em forno preaquecido até que o pão esteja assado
Sirva bem quente
Fica um tipo de pizza.