
6 ovos
6 colheres (de sopa) de leite
1 xícara de quadradinhos de pão
1 xícara de cenoura ralada
60 g de manteiga ou margarina
sal e pimenta a gosto
6 ovos
6 colheres (de sopa) de leite
1 xícara de quadradinhos de pão
1 xícara de cenoura ralada
60 g de manteiga ou margarina
sal e pimenta a gosto
Na metade da manteiga ou margarina, frite os quadradinhos de pão
Misture os ovos com os ingredientes restantes
Junte os cubinhos de pão
Coloque numa frigideira com a manteiga restante
Deixe fritar sem mexer muito
Acompanhe de pão.