
1 colher (de sopa) de fermento em pó
1/4 de xícara de água morna
1/4 de xícara de açúcar
1 1/2 xícara de leite escaldado, morno
1/2 xícara de margarina derretida
2 ovos batidos
1 colher (de sopa) de sal
6 a 7 xícaras de farinha de trigo
1 colher (de chá) de sálvia seca
3/4 de colher (de chá) de tomilho seco
3/4 de colher (de chá) de manjerona seca
1 colher (de sopa) de fermento em pó
1/4 de xícara de água morna
1/4 de xícara de açúcar
1 1/2 xícara de leite escaldado, morno
1/2 xícara de margarina derretida
2 ovos batidos
1 colher (de sopa) de sal
6 a 7 xícaras de farinha de trigo
1 colher (de chá) de sálvia seca
3/4 de colher (de chá) de tomilho seco
3/4 de colher (de chá) de manjerona seca
Dissolva o fermento com 1 colher (de chá) de açúcar na água morna
Adicione o leite, o resto do açúcar, a margarina, os ovos, o sal e 2 xícaras de farinha de trigo
Misture bem
Cubra e deixe crescer num lugar protegido por cerca de 1 hora
Acrescente as ervas à mistura do fermento
Junte suficiente farinha para formar uma massa firme
Mexa a massa até ficar elástica
Coloque numa vasilha e deixe dobrar de tamanho
Abaixe a massa e deixe descansar por 10 minutos
Forme a massa em dois pães e coloque em duas fôrmas de bolo inglês untadas
Pincele com leite e deixe crescer por 1 hora
Asse em forno de 150° (moderado), por 50 minutos
Dá dois pães.