Ovo em gelatina

Criativa combinação de ovos cozidos em gelatina, ideal para um aperitivo surpreendente e elegante.Noite de verão? Vamos preparar um Ovo em gelatina para um jantar leve e refrescante. Ingredientes principais são apenas ovo e gelatina em pó, misturados com caldo de galinha ou carne para dar um toque de sabor. A receita é simples de fazer e pode ser servida individualmente em forminhas individuais, ideal para uma festa de aniversário ou uma reunião familiar. O resultado é um prato fresco e delicioso, perfeito para uma noite quente de verão.

1
Prepare o caldo, utilizando tabletes, se desejar
2
Deixe esfriar
3
Junte a gelatina em pó, mexa bem e aqueça, mexendo até que a gelatina tenha dissolvido
4
Coloque um pouco de caldo com a gelatina no fundo de 6 forminhas individuais
5
Leve à geladeira até que a gelatina fique firme
6
Corte as duas extremidades de cada ovo e coloque sobre a gelatina já firme
7
Cubra com a gelatina restante, acrescentando ervilhas, se desejar
8
Leve à geladeira até que fique firme
9
Desenforme, e, se desejar, sirva acompanhado de maionese
10
Dá 6 porções.