1 xícara de leite (240 ml)
4 pães franceses cortados em fatias diagonais
3 ovos ligeiramente batidos
1 xícara de óleo (240 ml)
1/4 de xícara de açúcar (45 g)
2 colheres (chá) de canela em pó
6 colheres (sopa) de vinho do Porto
1 xícara de leite (240 ml)
4 pães franceses cortados em fatias diagonais
3 ovos ligeiramente batidos
1 xícara de óleo (240 ml)
1/4 de xícara de açúcar (45 g)
2 colheres (chá) de canela em pó
6 colheres (sopa) de vinho do Porto
Coloque o leite em uma tigela e mergulhe nele as fatias de pão
Em seguida passe-as nos ovos batidos
Escorra bem
Numa frigideira grande, coloque o óleo e leve ao fogo médio para aquecer
Quando estiver bem quente, abaixe o fogo e frite as fatias de pão, duas a duas, dos dois lados até dourar
Retire-as com uma escumadeira e escorra sobre papel-toalha
Num prato, junte o açúcar e a canela e passe as fatias nessa mistura
Arrume numa travessa e regue com o vinho do Porto
75 calorias por fatia
