Pacotinhos de lingüiça e couve microondas

Pacotinhos de lingüiça e couve cozidos no microondas.Nesta receita, você aprenderá a preparar deliciosos pacotinhos de lingüiça e couve microondas. Para começar, misture água com suco de limão e leve ao microondas por alguns minutos para queimar as folhas de couve. Em seguida, cozinhe a lingüiça com cebola e pimentão, adicionando queijo mussarela e farinha de rosca para dar um toque especial. Por fim, recheie as folhas de couve com o misto e enrole como pacotinhos. O resultado é um prato atraente e saboroso que combina perfeitamente os sabores da lingüiça e do queijo com a textura suave das folhas de couve. Isso faz um excelente almoço ou jantar para qualquer ocasião.

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Ponha a água e o suco num refratário e leve ao microondas por cinco minutos em potência alta
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Junte a couve, tampe e leve ao micro em potência alta por oito minutos
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Escorra e cubra com água
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Num refratário, junte a lingüiça e a cebola
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Cozinhe em potência alta por dois minutos, mexendo na metade do tempo
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Junte o pimentão, a mussarela e a farinha de rosca e misture
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Escorra as folhas de couve, enxugue-as e corte ao meio
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Retire a parte central
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Coloque uma e meia colher (sopa) do recheio de lingüiça sobre folha, dobre as laterais e enrole como pacotinhos
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Arrume num refratário forrado com papel-manteiga, pincele com óleo e leve ao microondas por dois minutos em potência alta e sirva.

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