Bolo salgado de soja

Bolo salgado de soja feito com feijão cozido, um clássico da culinária brasileira.O bolo salgado de soja é um prato delicioso e saudável, feito com ingredientes frescos e nutricionais. A combinação da cenoura, cebola e salsão dentro do bolo salgado de soja é uma combinação perfeita para quem procura um prato leve e rico em fibras. Além disso, a adição de ovos batidos proporciona uma textura crua e fresca. Este bolo salgado de soja é perfeito para um lanche saudável ou para um almoço leve e fácil de preparar. Serve 6 pessoas.

1
Misture, numa tigela grande, todos os ingredientes
2
Coloque numa fôrma de bolo inglês de 22.5 cm x 12,5 cm, e asse em forno preaquecido em temperatura moderada (170°), por 35 minutos
3
Deixe esfriar na fôrma e desenforme cuidadosamente
4
Corte em fatias grossas
5
Sirva com molho de tomate
6
Dá 6 porções.

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