Mestre do Fogão
Paella com lagosta

Paella com lagosta

Prato sofisticado com arroz, frutos do mar e lagosta, perfeito para uma refeição especial.

  • 1

    2 colheres (sopa) de azeite

  • 2

    2 colheres (sopa) de ervilha

  • 3

    1/2 colher (sopa) de sal

  • 4

    1 colher (chá) de açafrão

  • 5

    400 g de arroz

  • 6

    200 g de lula em anéis

  • 7

    20 mexilhões

  • 8

    14 camarões médios

  • 9

    4 dentes de alho picados

  • 10

    2 coxas de frango sem osso picadas

  • 11

    1 cebola picada

  • 12

    1 lagosta cortada ao meio no sentido do comprimento (500 g)

  • 13

    1 pimentão sem pele

  • 14

    1 tomate médio picado

  • 15

    Acessório

  • 16

    Paella ou frigideira com 30 cm de diâmetro

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