Massa para 1 panetone doce básico
Recheio
100 g de gotas de chocolate ao leite
1/4 de xícara (chá) de leite
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina
100 g de coco ralado
Cobertura
100 g de chocolate ao leite picado
3 colheres (sopa) de creme de leite
2 colheres (sopa) de coco ralado
Massa para 1 panetone doce básico
Recheio
100 g de gotas de chocolate ao leite
1/4 de xícara (chá) de leite
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina
100 g de coco ralado
Cobertura
100 g de chocolate ao leite picado
3 colheres (sopa) de creme de leite
2 colheres (sopa) de coco ralado
Misture as gotas de chocolate na massa preparada como indica a receita do panetone doce básico
Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, a margarina e o coco
Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a aparecer o fundo da panela
Deve ficar um pouco mais mole do que o ponto de enrolar
Cobertura
Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite
Montagem
Corte ao meio o panetone já assado e espalhe o recheio, formando uma camada alta
Feche com a outra parte e por cima espalhe a cobertura
Polvilhe o coco ralado.
