2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos
1/4 de xícara de óleo
2 xícaras de leite
1/2 xícara de aveia em flocos
2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos
1/4 de xícara de óleo
2 xícaras de leite
1/2 xícara de aveia em flocos
Misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar
Adicione os ovos, o óleo e o leite e misture
Acrescente a aveia e misture novamente
Unte um prato de 20 cm com manteiga
Coloque 1/3 de xícara de massa e leve ao microondas por 1 minuto ou até aparecerem bolinhas na superfície
Sirva com mel, geléia ou manteiga
Se você preferir a panqueca quente, aqueça-a por 30 segundos no microondas
Sirva logo.
