Panqueca para o café da manhã

Massa macia e versátil, perfeita para um café da manhã acolhedor com mel ou geléia.Uma panqueca perfeita para o café da manhã! Essa receita simples e rápida te dará uma panqueca deliciosa e com o sabor da verdadeira cheia de café da manhã. Use óleo ou manteiga derretida para untar a frigideira e aproveite as 14 panquecas que a receita faz.

1
Numa tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal
2
Misture à parte o ovo, o leite e o óleo
3
Faça uma depressão no centro dos ingredientes secos e coloque a mistura de ovos
4
Mexa o necessário para tudo ficar bem incorporado. Reserve
5
Aqueça uma frigideira até que jogando um pouco de água ela vire bolinhas e pule sobre a superfície
6
Unte a frigideira com óleo e coloque 1/4 de xícara de massa
7
Frite em fogo médio até aparecerem furinhos na superfície da massa e as beiradas começarem a secar
8
Vire a panqueca e frite até dourar
9
Repita a operação até terminar a massa
10
Sirva quente com mel ou geléia de sua preferência
11
Dá 14 panquecas
12
151 calorias por unidade sem a geléia.

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