2 ovos inteiros
2 gemas
2 colheres (de sopa) de manteiga amolecida
1 colher (de sopa) de conhaque
1 1/2 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo peneirada
1/2 colher (de chá) de sal
2 ovos inteiros
2 gemas
2 colheres (de sopa) de manteiga amolecida
1 colher (de sopa) de conhaque
1 1/2 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo peneirada
1/2 colher (de chá) de sal
Coloque no copo do liquidificador todos os ingredientes
Tampe e bata durante 5 segundos, ou até que tudo esteja bem misturado
Leve à geladeira por 15 minutos
Aqueça uma frigideira e pincele com manteiga derretida
Despeje aproximadamente 2 colheres (de sopa) de massa na frigideira
Vire-a de um lado para o outro, para espalhar a massa
Cozinhe durante 1 minuto, até que doure ligeiramente, vire e deixe dourar do outro lado
Retire da frigideira e coloque em cima de um pano
Repita a operação até que toda a massa tenha sido utilizada.
