Pão de banana

Bolo macio de banana, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, fácil e nutritivo.Este delicioso pão de banana é uma combinação perfeita de texturas e sabores. Com farinha de trigo, fermento em pó e manteiga ou margarina, o pão tem um sabor rico e aroma aveludado. As bananas maduras adicionam naturalidade e suavidade, enquanto os ovos batidos dão uma textura esponjosa. Aquecer o forno e misturar os ingredientes de forma apropriada é o segredo para obter um pão com a textura justa, não muito grosso nem muito magro. É perfeito para servir como um snack ou como base para refeições mais saborosas.

1
Aqueça o forno
2
Misture a farinha com o fermento e o bicarbonato e reserve
3
Bata a manteiga ou margarina
4
Junte os ovos e bata bem
5
Acrescente a mistura de farinha alternadamente com a banana, começando e terminando com a farinha, misturando muito bem
6
Coloque numa forma de bolo inglês bem untada e asse por 1 hora e 10 minutos ou até que o pão se desprenda um pouco dos lados da forma
7
Deixe esfriar na própria forma por 10 minutos
8
Desenforme e deixe esfriar antes de cortar.