Mestre do Fogão
Pão de batata

Pão de batata

Pão de batata macio e nutritivo, ideal para acompanhar refeições ou ser degustado puro.

  • 1

    4 batatas grandes

  • 2

    1/2 xícara (chá) de manteiga derretida

  • 3

    1 kg de farinha de trigo aproximadamente

  • 4

    3 ovos

  • 5

    1 colher (café) de sal

  • 6

    4 colheres (sobremesa) de açúcar

  • 7

    2 tabletes de fermento fresco para pão

  • 8

    1 xícara (chá) de leite morno

  • 9

    2 gemas para pincelar

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