1 pacote de macarrão tipo rigatone
300 g de mussarela cortada em tiras grossas
300 g de presunto cortado em tiras grossas
3 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de molho de tomate
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 pacote de macarrão tipo rigatone
300 g de mussarela cortada em tiras grossas
300 g de presunto cortado em tiras grossas
3 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de molho de tomate
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Abra o pacote de macarrão tipo rigatone e disponha os canudos da massa em uma assadeira sem sobrepô-los
Dentro de cada canudo ponha uma tira de mussarela e outra de presunto
Verifique se toda a massa ficou recheada
Despeje o leite frio sobre a massa até cobri-la totalmente
Se necessário adicione mais leite
Polvilhe com sal e a pimenta-do-reino e cubra a assadeira com papel-alumínio
Leve à geladeira até o dia seguinte
Retire da geladeira e espalhe o molho de tomate sobre a massa
Leve ao forno médio preaquecido até a molho borbulhar
Sirva imediatamente com queijo ralado.
