Massa:
2 1/2 xícara (chá) de macarrão instantâneo cru
1 1/2 xícara (chá) de leite
1 tablete de fermento biológico
1 xícara (café) de água quente
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de margarina
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
Recheio:
1 xícara (chá) de talos de salsa picados
1 xícara (chá) de cenoura ralada
Sal a gosto
1 ovo para pincelar
Massa:
2 1/2 xícara (chá) de macarrão instantâneo cru
1 1/2 xícara (chá) de leite
1 tablete de fermento biológico
1 xícara (café) de água quente
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de margarina
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
Recheio:
1 xícara (chá) de talos de salsa picados
1 xícara (chá) de cenoura ralada
Sal a gosto
1 ovo para pincelar
Bata no liqüidificador o macarrão e o leite
Coloque em um recipiente e deixe descansar até amolecer. Reserve
Quando estiver amolecido, junte os demais ingredientes, exceto a farinha de trigo, e deixe crescer
Junte a farinha de trigo e amasse até desgrudar das mãos
Para o recheio, misture os talos de salsa picados, a cenoura e o sal. Reserve
Modele os pães, recheie-os e pincele-os com ovo ligeiramente batido
Asse até dourar os pães.
