
3 xícaras de mandioca cozida e moída
3 xícaras de queijo tipo parmesão ralado
3 xícaras de polvilho doce
3 colheres (de sopa) de óleo ou banha, sem derreter
3 ovos
1 colher (de chá) de sal
leite
3 xícaras de mandioca cozida e moída
3 xícaras de queijo tipo parmesão ralado
3 xícaras de polvilho doce
3 colheres (de sopa) de óleo ou banha, sem derreter
3 ovos
1 colher (de chá) de sal
leite
Misture os ingredientes, menos o leite, amassando bem
Continue amassando, juntando leite até o ponto de a massa enrolar na mão
Forme pãezinhos e leve ao forno moderado (170°).