1 lata de leite condensado
1 lata de leite integral
1 xícara de mel
2 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de café solúvel
1 pitada de canela em pó
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de cravo em pó
1 colher de sopa de fermento em pó.
1 lata de leite condensado
1 lata de leite integral
1 xícara de mel
2 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de café solúvel
1 pitada de canela em pó
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de cravo em pó
1 colher de sopa de fermento em pó.
Bata tudo no liquidificador e, por último, acrescente o bicarbonato e o fermento
Numa assadeira untada, leve ao forno preaquecido à 180º C
Enquanto assa, faça a cobertura de ganache: derreta em fogo brando 200 g de chocolate com 70% de cacau e
100 g de chocolate ao leite com 250 g de creme de leite fresco
Quando o bolo esfriar, cubra-o com o ganache.
