Pão de mel

Pão de mel

Pão de mel cremoso com chocolate, uma delícia clássica.Pão de mel saboroso e cremoso, feito com leite condensado, mel, margarina e chocolate em pó. Um prato perfeito para os dias mais frios ou para uma festa informal. A receita é simples e rápida, e o resultado é um pão de mel muito especial.

1
1 lata de leite condensado (395 g)
2
1 lata de mel
3
3 colheres (sopa) de margarina
4
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
5
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
6
2 ovos
7
1 colher (chá) de cravo-da-índia moído
8
1 colher (sopa) de canela em pó
9
7 colheres (sopa) de leite
10
4 xícaras de farinha de trigo
11
Acessório
12
Assadeira de 26 x 42 cm

Ingredientes

1
1 lata de leite condensado (395 g)
2
1 lata de mel
3
3 colheres (sopa) de margarina
4
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
5
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
6
2 ovos
7
1 colher (chá) de cravo-da-índia moído
8
1 colher (sopa) de canela em pó
9
7 colheres (sopa) de leite
10
4 xícaras de farinha de trigo
11
Acessório
12
Assadeira de 26 x 42 cm

Modo de Preparo

1
1
2
Aqueça o forno a 180ºC
3
Leve ao fogo o leite condensado com o mel e a margarina até misturar bem
4
Junte os demais ingredientes e misture
5
Coloque a massa na assadeira e asse por 35 minutos
6
Retire do forno e deixe esfriar
7
2
8
Derreta o chocolate e tempere (veja dica na página ao lado)
9
Corte o pão de mel em círculos ou em quadrados e mergulhe-os no chocolate temperado
10
Retire com um garfo e deixe escorrer o excesso
11
Coloque sobre papel-manteiga e leve para a geladeira apenas até endurecer o chocolate
12
Guarde em recipiente bem fechado
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Este pão de mel pode ser consumido em até dez dias
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Se quiser você pode variar e fazê-lo recheado com doce de leite, como na foto.

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