1 tablete de fermento biológico fresco
1 1/2 xícara de leite desnatado morno
2 ovos (batidos)
1 xícara de nozes moídas
1 xícara de uva-passa sem sementes preta ou branca
3 xícaras de farinha de trigo
Margarina e farinha de trigo para untar e polvilhar a fôrma
1/2 xícara de suco de laranja
5 envelopes de adoçante em pó
1 tablete de fermento biológico fresco
1 1/2 xícara de leite desnatado morno
2 ovos (batidos)
1 xícara de nozes moídas
1 xícara de uva-passa sem sementes preta ou branca
3 xícaras de farinha de trigo
Margarina e farinha de trigo para untar e polvilhar a fôrma
1/2 xícara de suco de laranja
5 envelopes de adoçante em pó
Em um recipiente, dissolva o fermento no leite e misture
Junte os ovos, as nozes e as passas
Aos poucos, misture a farinha de trigo e amasse até formar uma massa que não gruda nas mãos
Coloque em uma fôrma para pão untada e polvilhada; deixe crescer 40 minutos e depois leve ao forno preaquecido e moderado (180ºC) durante 30 minutos
Retire do forno, desenforme e regue com o suco de laranja e o adoçante em pó.
