1 colher (sopa) de óleo
1 cebola cortada em cubos
1 abobrinha cortada em cubos
1 lata de milho escorrida
Sal e pimenta a gosto
2 pães amanhecidos
4 ovos
2 xícaras (chá) de leite
Salsa picada a gosto
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola cortada em cubos
1 abobrinha cortada em cubos
1 lata de milho escorrida
Sal e pimenta a gosto
2 pães amanhecidos
4 ovos
2 xícaras (chá) de leite
Salsa picada a gosto
1 Em uma panela aqueça o óleo e doure a cebola
Junte a abobrinha e o milho
Tempere com o sal, a pimenta e refogue até que os legumes fiquem al dente
2 Aqueça o forno a 200ºC
No liqüidificador bata o pão, os ovos e o leite
Em um refratário untado com margarina ponha o refogado e por cima despeje a massa
Polvilhe a salsa e leve para assar até a tortar dourar.
