1/2 receita de pão doce
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1/3 de xícara de açúcar
1/2 colher (de chá) de canela em pó
1/2 xícara de passas
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
2 colheres (de chá) de leite
1/2 receita de pão doce
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1/3 de xícara de açúcar
1/2 colher (de chá) de canela em pó
1/2 xícara de passas
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
2 colheres (de chá) de leite
Abra a massa básica num retângulo de uns 37 x 20 cm, sobre uma superfície polvilhada com farinha
Passe a manteiga ou margarina em toda a superfície da massa
Misture o açúcar e a canela com as passas
Salpique sobre a massa
Enrole como se fosse rocambole, começando pelo lado mais comprido
Feche bem a borda
Corte em 12 fatias iguais
Coloque com a parte cortada para cima, em círculos, um ao lado do outro, numa assadeira redonda de 26 x 7,5 cm
Cubra e deixe crescer por uma hora
Asse em forno preaquecido moderado (180°) por uns 25 min ou até que doure bem
Desenforme e vire novamente para que o lado dourado fique para cima
Misture o açúcar de confeiteiro com o leite e respingue sobre os rolinhos enquanto ainda estiverem mornos.
