Pão doce de figo

Massa leve com figos secos e especiarias, ideal para momentos especiais em porções individuais.O pão doce de figo é um prato simples e delicioso feito com figo seco, fermento, adoçante e especiarias. Este pão doce tem um sabor doce e azedo do figo, e pode ser utilizado para diversos pratos, como um lanche ou um dessert.

1
Ferva o figo com água por cinco minutos
2
Escorra e pique em cubinhos. Reserve
3
Misture o fermento, o adoçante, as essências e o leite
4
Mexa bem e junte três colheres (sopa) de farinha
5
Mexa mais um pouco e cubra com um pano
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Deixe descansar por 15 minutos
7
Adicione a gema, a margarina derretida, o cravo e a canela
8
Ponha a farinha restante aos poucos e amasse até formar uma massa lisa
9
Incorpore o figo e as raspas de limão e laranja e trabalhe a massa mais um pouco
10
Cubra a massa e deixe descansar até dobrar de volume
11
Divida a massa em forminhas individuais untadas e deixe novamente dobrar de volume
12
Asse em forno baixo.

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