
100 g de queijo Camembert
1/4 de colher (de chá) de manjericão
1 fôrma grande de pão francês
1/2 colher (de chá) de sal de cebola
1/2 xícara de manteiga
100 g de queijo Camembert
1/4 de colher (de chá) de manjericão
1 fôrma grande de pão francês
1/2 colher (de chá) de sal de cebola
1/2 xícara de manteiga
Misture o queijo, a manteiga, o manjericão e o sal de cebola numa caçarola e ferva em fogo baixo durante 5 minutos, mexendo sempre
Tire do fogo e deixe esfriar durante 10 minutos ou até que a mistura comece a engrossar: mexa de vez em quando
Corte o pão ao meio, no sentido longitudinal, e espalhe um pouco da mistura do queijo
Junte as metades do pão e espalhe o restante da mistura em cima e nos lados
Embrulhe em folha de alumínio e deixe cozinhar em forno moderado durante 20 minutos
Dobre a folha para trás o suficiente pare descobrir a fatia e deixe cozinhar por mais 5 minutos
Sirva quente
Para 6 pessoas.