
2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de água morna
1 xícara (chá) de manteiga derretida
1 xícara (chá) de farinha de centeio
1/2 colher (chá) de sal
1 envelope de fermento biológico
2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de água morna
1 xícara (chá) de manteiga derretida
1 xícara (chá) de farinha de centeio
1/2 colher (chá) de sal
1 envelope de fermento biológico
1 Coloque todos os ingredientes, exceto a água, numa tigela
Misture bem
Junte então a água e mexa vigorosamente com uma colher de pau
2 Unte com manteiga uma forma para pão de 28 x 11,5 cm, distribua a massa e deixe descansar por uma hora
Aqueça o forno em temperatura média e asse o pão por 40 minutos.