
2 xícaras de macarrão tipo conchinha, cozido em água e escorrido
1 xícara de maionese
4 colheres (de sopa) de cebola picada
4 colheres (de sopa) de pimentão verde picado
4 colheres (de sopa) de pimentão vermelho picado
4 colheres (de sopa) de cenoura ralada no ralo grosso
2 xícaras de queijo-de-minas, fresco ou meia-cura picado (295 g)
1 colher (de chá) de mostarda
2 xícaras de macarrão tipo conchinha, cozido em água e escorrido
1 xícara de maionese
4 colheres (de sopa) de cebola picada
4 colheres (de sopa) de pimentão verde picado
4 colheres (de sopa) de pimentão vermelho picado
4 colheres (de sopa) de cenoura ralada no ralo grosso
2 xícaras de queijo-de-minas, fresco ou meia-cura picado (295 g)
1 colher (de chá) de mostarda
Misture todos os ingredientes e leve à geladeira
Dá 10 porções.