Pão recheado com carne

Receita fácil e rápida que traz em seu miolo a riqueza de um caldo sustancioso à base de cebola e salsaO pão recheado com carne é um prato delicioso e saboroso que combina a textura suave da massa de farinha com a riqueza da carne moída. Para prepará-lo, comece misturando a carne com a cebola picada e os condimentos, antes de acrescentar a farinha, o fermento e o leite. Em seguida, bata-a por 30 segundos para criar uma textura uniforme. Coloque a massa em uma fôrma preparada e cubra com a mistura de carne. Asse até que esteja firme e dourado, e sirva quente ou frio para seis pessoas.

1
Frite a carne com a cebola
2
Junte o catchup e a mostarda
3
Aqueça o forno em temperatura moderada (180°C)
4
Unte generosamente uma fôrma grande, de 23,5 cm de diâmetro, com buraco no meio
5
Misture os ingredientes restantes e bata-os por 30 segundos
6
Espalhe 2 xícaras dessa massa no fundo da fôrma, levantando um pouco nos lados e no meio
7
Coloque a mistura de carne
8
Deixe a massa restante cair às colheradas (de chá) sobre a carne, alisando depois
9
Asse até que doure ligeiramente e esteja firme (uns 45 minutos)
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Desenforme
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Dá para 6 pessoas.