
3 colheres (de sopa) de óleo
1 copinho de iogurte natural
125 g de queijo prato, ralado no ralo grosso
1/2 colher (de chá) de sal
3/4 de colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1/4 de xícara de germe de trigo cru
1 1/4 xícara de farinha de trigo integral
3 colheres (de sopa) de óleo
1 copinho de iogurte natural
125 g de queijo prato, ralado no ralo grosso
1/2 colher (de chá) de sal
3/4 de colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1/4 de xícara de germe de trigo cru
1 1/4 xícara de farinha de trigo integral
Misture o óleo e o iogurte numa vasilha
Rale o queijo para a mesma vasilha
Junte o sal e misture bem
Acrescente o bicarbonato e misture novamente
Acrescente o germe de trigo e a farinha e misture bem
Unte uma fôrma com óleo
Forme rodelas, de mais ou menos 2cm de grossura, com a massa e asse em forno preaquecido quente (200°) por 20 minutos
Dá uns 16 pãezinhos
Nota: Para facilitar seu trabalho, unte as mãos com óleo.