200 g de pappardelle
8 lâminas de trufas pretas
6 camarões grandes
30 ml de azeite trufado
15 tomates-cereja partidos ao meio
1 colher (sopa) de caldo de peixe
Manjericão, tomilho e alecrim frescos
Sal e pimenta
Cebolinha francesa
200 g de pappardelle
8 lâminas de trufas pretas
6 camarões grandes
30 ml de azeite trufado
15 tomates-cereja partidos ao meio
1 colher (sopa) de caldo de peixe
Manjericão, tomilho e alecrim frescos
Sal e pimenta
Cebolinha francesa
(1) Cozinhe a massa separadamente por sete minutos em água fervente
(2) Em uma frigideira, misture o tomate com as trufas, o azeite, as ervas (manjericão, tomilho e alecrim) e o camarão
(3) Acrescente o caldo de peixe e deixe cozinhar por dois minutos
Tempere com sal e pimenta
(4) Junte a massa ao molho feito com os camarões e sirva num prato fundo decorado com ramos de cebolinha francesa.
