Pasta de ricota temperada

Pasta de ricota temperada

Mistura cremosa de ricota com temperos, ideal para acompanhamentos e aperitivos.A Pasta de Ricota Temperada é um prato delicioso e fresco, perfeito para as refeições diárias ou como um acompanhamento para o jantar. Com a mistura de ricota, creme de leite, iogurte natural e manteiga, este prato apresenta texturas ricas e sabores suaves. Além disso, o toque de alho espremido e salsinha picada adicionam um pouco de profundidade e frescor ao prato. Este prato é ideal para servir em refeições informais ou em eventos sociais, pois é fácil de preparar e apresenta uma aparência atraente.

1
1/2 kg de ricota
2
1 xícara de creme de leite de lata
3
4 colheres (de sopa) de iogurte natural
4
4 colheres (de sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
5
2 colheres (de chá) de alho espremido
6
1 colher (de sopa) de cebolinha verde picada
7
1 colher (de sopa) de salsinha picada
8
sal e pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes

1
1/2 kg de ricota
2
1 xícara de creme de leite de lata
3
4 colheres (de sopa) de iogurte natural
4
4 colheres (de sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
5
2 colheres (de chá) de alho espremido
6
1 colher (de sopa) de cebolinha verde picada
7
1 colher (de sopa) de salsinha picada
8
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1
Misture muito bem todos os ingredientes, bata aos poucos no liqüidificador ou preferencialmente no processador
2
Coloque na vasilha em que for servida
3
Cubra com papel plástico e leve à geladeira
4
Pode ser guardada por até 1 semana
5
Dá 55 colheres (de sopa).

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