
1 3/4 de xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de manteiga
1/2 xícara de vinho do Porto
goiabada para o recheio
açúcar de confeiteiro para passar
1 3/4 de xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de manteiga
1/2 xícara de vinho do Porto
goiabada para o recheio
açúcar de confeiteiro para passar
Misture todos os ingredientes da massa
Amasse bem
Abra numa superfície polvilhada com farinha de trigo e corte rodelas de 7 cm de diâmetro
Recheie com um pedacinho de goiabada
Dobre formando um pastel (meia-lua) e aperte as bordas com um garfo
Leve a assar em forno moderado (170º), em assadeira sem untar, até que dourem
Retire do forno e passe em açúcar de confeiteiro.