
1/4 de massa para pastel (à venda nas feiras livres)
100 g de mussarela
1 tomate
Sal e orégano a gosto
Óleo para fritar
1/4 de massa para pastel (à venda nas feiras livres)
100 g de mussarela
1 tomate
Sal e orégano a gosto
Óleo para fritar
Rale a mussarela no ralo grosso
Retire a pele e as sementes do tomate e pique-o em cubinhos
Misture com o queijo e tempere com o sal e o orégano
Ponha o recheio sobre a massa e cubra-o
Corte com um cortador de biscoito redondo e, usando um garfo, aperte as extremidades
Depois, frite os pastéis em óleo quente e sirva em seguida.