Rocambole de presunto

Rocambole de presunto: um aperitivo fácil e tradicional, feito com ricota, maionese e presunto cozido.O rocambole de presunto é um prato delicioso e fácil de preparar, perfeito para um aperitivo ou uma refeição rápida. A combinação de ricota, rabanete e maionese com as fatias de presunto cozinhas cria um sabor intenso e atraente. Este prato pode ser congelado para uma refeição mais rápida e prática. Além disso, é um ótimo acompanhamento para a celebração de especial eventos ou uma reunião com amigos e familiares. Para servir, basta descongelar no congelador ou à temperatura ambiente.

1
Misture todos os ingredientes, menos o presunto, e divida em duas partes
2
Coloque duas fatias de presunto lado a lado
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Espalhe a metade da mistura de ricota sobre as duas fatias
4
Enrole como se fosse rocambole, verificando que não fiqu espaço entre as fatias
5
Repita a operação com os ingreientes restantes
6
Dá 2 rolos ou 24 fatias para aperitivo
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Para congelar: embrulhe em papel de alumínio grosso ( que vem em rolos grandes) e leve ao congelador, por 2 a 4 semanas no máximo
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para servir congelado: corte o número de fatias desejado e arrume numa travessa
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Deixe descongelar na geladeira por 2 a 4 horas ou em temperatura ambiente por 1 hora
10
Para servir sem congelar: leve à geladeira por 1 hora
11
Corte em fatias e sirva.