Pastelão à napolitana

Massa recheada com presunto, salame e mussarela, ideal para momentos aconchegantes.Este pastelão à napolitana é um prato italiano delicioso e fácil de fazer. A combinação perfeita de mussarela, presunto cozido e salame picadinhos sobre uma base fina de farinha e óleo cria um sabor intenso e aveludado. O fermento ajuda a dar um toque leve e aerado ao pastelão, tornando-o ainda mais apetecível. É perfeito para ser servido como um prato principal ou como um petisco à mesa de jantar. Imagine o aroma delicioso que irá preencher sua cozinha quando você o cozinhar no forno quente.

1
Amasse a farinha com 2 colheres de óleo, sal e o fermento, previamente dissolvido em um pouco de água morna
2
Trabalhe bem, faça uma bola, coloque numa tigela e cubra com uma toalha
3
Deixe num lugar abafado para crescer
4
Depois do que, estenda no formato de um disco bem fino
5
Unte a parte interna do disco, deixando uma beirada ao redor
6
Cubra com o presunto e salame picadinhos, e a mozzarella cortada em cubos
7
Polvilhe sal e pimenta
8
Cubra o disco na metade, de maneira a obter uma meia-lua
9
Umedeça as beiradas e aperte com os dedos ou um garfo, para que o recheio não possa escapar
10
Leve ao forno bem quente.