Pastelão de carne moída

Recheio cremoso de carne moída e legumes, assado em massa para um pastelão delicioso.O pastelão de carne moída é um prato delicioso e tradicional que combina a saborosa carne moída com legumes e uma margem de massa crocante. Para preparar este prato, primeiro você precisa aquecer um pouco de óleo em uma panela e fritar cebola até ficar transparente. Em seguida, adicione a carne moída e misture bem para dourar. Acrescente sal, pimenta e páprica, e então adicione os legumes e salsa. Para acabar, coloque a massa básica na forma, recheie com a carne moída e finalize com uma borda ondulada. O resultado é um pastelão exuberante e temperado que pode ser servido com 4 a 6 pessoas. O ambiente apropriado para este prato é uma reunião de família ou uma lancheira com amigos.

1
Aqueça numa panela o óleo, junte a cebola e frite até ficar transparente
2
Junte a carne moída e mexendo sempre, deixe dourar
3
Tempere com o sal, a pimenta e a páprica
4
Junte os legumes e a salsa e misture bem
5
Abra 2/3 da massa e forre uma fôrma refratária com 24 cm de diâmetro
6
Coloque o recheio de carne moída na fôrma, sobre a massa
7
Abra a massa restante em um círculo de 28 cm de diâmetro e coloque-a sobre a fôrma
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Faça um acabamento ondulado
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Leve para assar seguindo as instruções da receita da massa básica
10
Dá 4 a 6 porções.