
500 g de farinha
250 g de manteiga
100 g de açúcar
1 pitada de sal
6 colheres (de sopa) de vermute, rum, conhaque ou uísque
500 g de farinha
250 g de manteiga
100 g de açúcar
1 pitada de sal
6 colheres (de sopa) de vermute, rum, conhaque ou uísque
Amasse todos os ingredientes
Abra na mão e recheie com presunto picado e refogado com maçã na proporção de 150 g de presunto para uma maçã
Feche os pastéis, pincele com clara e coloque sobre tabuleiro ligeiramente untado
Asse em forno médio.