Presunto com batata

Camadas de purê de batata, cebola e presunto assadas até ficarem douradas e irresistíveis.Este prato delicioso combina os sabores do presunto com a pureza da batata. A mistura de ingredientes frescos, como cebolas raladas e leite, acrescentam profundidade ao sabor. O método de preparo é simples e fácil de seguir, tornando-o uma opção perfeita para um jantar casual ou um almoço especial. Imagine o aroma agradável que sai do forno quando você coloca este prato no ar

1
Descasque as batatas e cozinhe-as em pouca água fervente salgada até que fiquem macias
2
Escorra e passe pelo espremedor
3
Acrescente sal e o leite e bata bem
4
Frite as cebolas em 2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina durante 2 ou 3 minutos
5
Unte uma fôrma refratária e arrume camadas alternadas de purê de batata, cebola e presunto, terminando com a batata
6
Salpique com a farinha de rosca e cubra com 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina aos pedacinhos
7
Asse em forno moderado durante uns 30 minutos
8
Dá 4 porções.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Pratos Principais

Tempura

Tempura tradicional japonesa: camarões, vieiras, vegetais em um molho aromático para servir a 6 pessoas.

Pratos Principais

Chucrute a alsaciana

Uma refeição reconfortante com chucrute, carnes de porco e legumes assados lentamente no forno.

Pratos Principais

Musse de camarão e legumes

Prato gelado de macarrão, legumes e maionese, ideal para um aperitivo refrescante e diferente.

Pratos Principais

Panqueca de siri

Panquecas de siri recheadas com azeite, cebola, pimentão e tomate, servidas quentes e crocantes após serem fritadas em frigideira antiaderente.

Pratos Principais

Bacalhau à Gomes de Sá

Prato típico que combina bacalhau, batatas e cebolas, ideal para compartilhar em família.

Pratos Principais

Paella valenciana

Paella valenciana: um clássico espanhol com frango, carne de coelho e arroz.