
450 g de peixe defumado sem pele e sem espinhas
250 g de ricota passada por peneira
1 colher (sopa) de suco de limão - 15 ml
Algumas gotas de molho de pimenta
450 g de peixe defumado sem pele e sem espinhas
250 g de ricota passada por peneira
1 colher (sopa) de suco de limão - 15 ml
Algumas gotas de molho de pimenta
Pique bem o peixe e misture com os ingredientes restantes
Ou, então, passe todos os ingredientes pelo processador de alimentos
Sirva com torradinhas ou biscoitos integrais
Dá 3 xícaras
Nota: Se ficar com a consistência muito firme, acrescente creme de leite suficiente até obter a consistência desejada.