Pavê crocante de nozes

Delicie-se com camadas de pão-de-ló, creme e crocante de nozes, perfeito para ocasiões especiais.Este pavê crocante de nozes é um prato irresistível que combina a textura crua do pão-de-ló com a deliciosa cremosidade do creme. A combinação das nozes picadas e o sabor amadeirado da conhaque criam uma experiência culinária única. Prepare este prato para especial ocasiões ou apenas como um presente para si mesmo. O ambiente perfeito para servir é uma mesa de jantar decorada com flores e velas, acompanhada por um bom vinho branco.

1
Prepare o pão-de-ló, o crocante e o creme crocante, Corte o pão-de-ló em 3 retângulos pela largura: cada um deverá medir 30 x 12 cm
2
Coloque um retângulo numa travessa
3
Respingue com 1 colher (de sopa) de conhaque
4
Espalhe a metade do creme deixando as bordas livres
5
Repita a operação duas vezes
6
Cubra o pavê com papel de alumínio ou plástico transparente e aperte ligeiramente com os dedos o topo e os lados, para unir bem as camadas
7
Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou de um dia para o outro
8
Bata o creme de leite até que se formem picos moles
9
Junte o açúcar todo de uma vez e bata bem
10
Adicione o Karo e bata para misturar bem
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Espalhe o creme sobre o pavê e nos lados
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Coloque o restante em saco de confeitar e enfeite
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Leve à geladeira
14
Retire 15 minutos antes de servir e salpique com o crocante e as nozes.