Pudim de pão

Pudim de pão cremoso e fácil de fazer, com sabores clássicosO Pudim de Pão é uma sobremesa deliciosa que combina ingredientes simples como pão, açúcar, leite, ovos, uva passa e damasco seco. A mistura desses ingredientes é harmonizada pela canela em pó, que proporciona um toque especial ao pudim. Após ser caramelizado e cozido em banho-maria na panela de pressão, o pudim apresenta uma textura incrivelmente macia e um sabor irresistível. Este prato é perfeito para ser servido gelado, tornando qualquer refeição ainda mais prazerosa e aconchegante.

1
Em uma tigela misture o pão, a margarina, o açúcar, a canela, o leite, os ovos, a uva passa e o damasco
2
Caramelize uma forma para pudim e coloque a mistura
3
Tampe com papel- alumínio e amarre para não entrar água
4
Na panela de pressão coloque uma xícara e meia de água e a forma com o pudim
5
Tampe a panela e, quando começar a pressão, abaixe o fogo para brando e deixe cozinhar por 15 minutos
6
Deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela, deixe o pudim amornar e desenforme
7
Sirva gelado.

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Trança de Páscoa

Pão doce trançado com uva passa, ideal para celebrar e adoçar momentos especiais.

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