Pavê de leite condensado

Camadas de biscoito embebidas em chocolate e creme, ideal para sobremesas geladas e Cremosas.O pavê de leite condensado é um prato clássico e delicioso que combina o doce leite condensado com os sabores cremosos e os textos crocantes dos biscoitos. A combinação perfeita de ingredientes, como ovos, creme de leite e chocolate em pó, resulta em um prato extremamente saboroso e fácil de preparar. O método de preparo é simples e não requer habilidades culinárias avançadas, tornando-o acessível a qualquer pessoa que queira desfrutar de uma refeição deliciosa.

1
Numa panela média, em fogo médio, cozinhe o leite condensado, o leite e as gemas, mexendo sempre com uma colher de pau até a mistura ficar espessa
2
Transfira para um refratário e espere esfriar
3
Na mesma panela misture o chocolate em pó com a água e deixe ferver em fogo alto
4
Tire do fogo e espere esfriar
5
Banhe os biscoitos, um a um, nessa mistura e arrume lado a lado no refratário com o creme, formando duas camadas
6
Regue os biscoitos com a mistura de chocolate restante e reserve
7
Na batedeira bata as claras até obter picos firmes
8
Na outra tigela bata o creme de leite até ficar espesso
9
Acrescente as claras batidas e misture delicadamente
10
Transfira a mistura para o refratário, cobrindo a camada de biscoito
11
Cubra com filme plástico e deixe na geladeira por cerca de quatro horas.