Shortcake com calda

Biscoitos macios cobertos com calda de morango e laranja, perfeitos para uma sobremesa leve.A receita de shortcake com calda é um prato delicioso e simples de preparar. Com os ingredientes principais como farinha de trigo, leite desnatado, manteiga, açúcar e fermento químico, você consegue criar uma massa suave e saborosa. A calda feita com suco de laranja, açúcar e morango é o toque final para completar este prato icônico. O sentimento que a receita traz é de relaxamento e convivialidade, perfeito para um jantar com amigos ou família. Você pode servir os biscoitos com calda em uma mesa decorada com flores e toalha branco, criando um ambiente agradável e acolhedor.

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Misture a farinha com a manteiga, o açúcar e o fermento
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Acrescente o leite, mexa até obter uma farofa e depois amasse
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Aqueça o forno na temperatura média
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Abra a massa na espessura de 0,5 cm
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Usando o cortador, faça rodelas
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Ponha numa assadeira sem untar e asse por 10 minutos ou até a base ficar dourada
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Calda
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Cozinhe o suco com o açúcar em fogo alto por 10 minutos
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Retire do fogo, junte o morango e misture
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Para servir, polvilhe quatro biscoitos com o açúcar de confeiteiro. Reserve
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Coloque uma rodela de biscoito não polvilhada no centro de cada prato e distribua um pouco da calda por cima
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Cubra com os biscoitos açucarados.