Pavê de salada de frutas

Pavê de salada de frutas

Receita para pavê de frutas com um toque crocante de biscoito!O Pavê de Salada de Frutas é uma deliciosa e refrescante sobremesa que combina a doçura natural de frutas como maçã, abacaxi, morango e manga com uma camada cremosa à base de leite, leite condensado e leite de coco. Preparado com camadas intercaladas de biscoito champanhe embebido em calda e um creme suave, este pavê é perfeito para ser servido em reuniões familiares ou em um almoço de domingo. Com sua textura leve e sabor frutado, traz a sensação de frescor e é uma escolha excelente para dias quentes.

1
1 maçã sem casca
2
4 fatias de abacaxi
3
10 morangos
4
1 manga
5
2 xícaras (chá) de açúcar
6
1 xícara (chá) de água
7
2 xícaras (chá) de leite
8
1 xícara (chá) de leite condensado
9
1 colher (sopa) de maisena
10
1 gema
11
1 xícara (chá) de leite de coco
12
400 g de biscoito champanhe

Ingredientes

1
1 maçã sem casca
2
4 fatias de abacaxi
3
10 morangos
4
1 manga
5
2 xícaras (chá) de açúcar
6
1 xícara (chá) de água
7
2 xícaras (chá) de leite
8
1 xícara (chá) de leite condensado
9
1 colher (sopa) de maisena
10
1 gema
11
1 xícara (chá) de leite de coco
12
400 g de biscoito champanhe

Modo de Preparo

1
Corte as frutas em cubos
2
Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo sem mexer
3
Ferva até obter uma calda, junte as frutas e cozinhe por três minutos
4
Escorra e reserve a calda
5
Bata o restante dos ingredientes no liqüidificador, menos o bicoito
6
Leve ao fogo até engrossar
7
Em um refratário ou em taças, alterne uma camada de biscoitos molhados na calda, uma camada do creme e outra de frutas
8
Deixe gelar e sirva.

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