Pavê surpresa de morango

Sobremesa leve e refrescante com camadas de morango, creme e biscoitos, perfeita para dar um toque especial.O Pavê Surpresa de Morango é uma sobremesa deliciosa e refrescante que combina a cremosidade do leite condensado com a leveza da gelatina de morango e a crocância dos biscoitos wafer. Leve e fácil de preparar, essa receita traz camadas de sabores e texturas que são perfeitas para um almoço de domingo em família ou uma ocasião especial. Com um toque final de claras em neve e morangos frescos para decorar, esta sobremesa promete surpreender seus convidados em qualquer ambiente.

1
Em uma panela coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e as gemas
2
Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar
3
Deixe esfriar e distribua o creme em taças individuais
4
Por cima coloque os wafers picados e a gelatina preparada com a água
5
Leve à geladeira até endurecer
6
Bata as claras em neve, junte o açúcar e continue batendo até formar picos firmes
7
Junte o creme de leite, misture delicadamente e distribua sobre a gelatina
8
Decore com morangos.

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