Pé-de-moleque

Doce de amendoim crocante feito com calda dourada e torrado.O pé-de-moleque é um delicioso doce típico brasileiro feito com amendoins torrados e descascados, envolvidos em calda de açúcar derretida para dar um toque adocicado. prepare com facilidade e sabor em casa, tendo como base dois ingredientes essenciais: amendoins e açúcar. O resultado é um produto final quente e doce, perfeito para ser servido como sobremesa ou desertinho em uma festa ou reunião familiar. Você pode incluso personalizá-lo adicionando um toque de mel ou chocolate para aumentar o sabor

1
Aqueça o açúcar, mexendo sem parar até que se transforme numa calda dourada (não muito escura)
2
Despeje sobre o amendoim e espalhe numa assadeira untada
3
Marque os quadrados enquanto ainda quentes
4
Quando estiver frio quebre os pedaços.

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Quadradinhos de noz pecã recheados com cobertura crocante, um clássico da culinária brasileira.

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