Peito de frango com mel

Peito de frango temperado com mel e molho de soja, assado na assadeira.Nesse delicioso prato, peitos de frango são achatados e temperados com sal para obter um sabor intenso. Em seguida, são cobertos com uma mistura divina feita com manteiga, mel e molho de soja, que se torna quente e caramelizado ao longo do tempo de cozedura. Isso cria um ambiente agradável para o jantar ou um almoço especial. O peito de frango sai macio e saboroso, com uma textura suave e os aromas da manteiga e mel se misturando perfeitamente.

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1 Bata cuidadosamente o peito de frango, achatando-o
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Tempere com sal
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Coloque o peito de frango na assadeira untada com azeite
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2 Em uma panela derreta a manteiga e adicione o mel e o molho de soja
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Coloque o molho sobre o frango e leve para assar em forno aquecido a 180ºC, por 45 a 50 minutos, coberto com papel-alumínio
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Banhe o frango com o molho a cada 15 minutos
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3 Retire o papel-alumínio e aumente a temperatura para 200ºC
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Asse por mais dez minutos ou até quando o frango estiver dourado e macio.

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Frangos

Polvo com páprica (pulpo à la feria)

Polvo macio temperado com páprica e azeite, perfeito para compartilhar com pão fresco.

Pratos Principais

Quiche Loraine

Torta salgada com massa crocante, recheada com bacon e ovos, perfeita para qualquer refeição.

Proteínas

Frango com amendoim e gengibre

Frango temperado com amendoim e gengibre, acompanhado de camarão e leite de coco, em um prato saboroso e nutritivo.

Aperitivos e Petiscos

Patê de fígado de galinha

Patê cremoso feito com fígado de galinha, cebola, temperos e manteiga, ideal para aperitivos.

Proteínas

Filé com broto de feijão e vagem

Prato de filé mignon com broto de feijão e vagem, perfeito para uma refeição leve e nutritiva.

Frangos

Torta sashimi com guacamole

Torta refrescante de arroz, salmão e guacamole, perfeita para surpreender em ocasiões especiais.