
750 g de filés de peixe frescos ou descongelados
1 xícara de molho de tomate ou polpa de tomate temperada com sal e pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (de sopa) de salsa picada
1 iogurte natural (200 ml)
750 g de filés de peixe frescos ou descongelados
1 xícara de molho de tomate ou polpa de tomate temperada com sal e pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (de sopa) de salsa picada
1 iogurte natural (200 ml)
Aqueça o forno em temperatura quente (200º)
Coloque os filés de peixe numa fôrma refratária untada e leve ao forno por uns 10 minutos
Numa vasilha, misture o molho ou a polpa de tomate, a salsa e o iogurte
Despeje sobre os filés de peixe e asse por mais uns 10 minutos ou até que o peixe esteja assado
Dá 4 porções.