Peixe ao forno

Peixe assado com crosta de sal, acompanhado de molho refrescante de limão, salsa e alcaparras.Um prato simples e saboroso, o peixe ao forno é perfeito para uma refeição rápida e deliciosa. O peixe é coberto com sal grosso e levado ao forno até obter uma crosta dorada e um interior moio. Serve-o com um molho de óleo, caldo de limão, salsa e alcaparras para completar o sabor.

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Limpe bem o peixe e recubra-o todo com bastante sal grosso
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Coloque-o numa assadeira e leve-o ao forno durante 15 ou 20 minutos
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Em seguida, tire a crosta de sal, que deverá ter adquirido um tom avermelhado, e sirva imediatamente com um molho de óleo, caldo de limão, salsa e alcaparras.

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Pratos Principais

Peixe de moqueca

Prato robusto de peixe envolto em leite de coco e temperos, perfeito para acompanhar arroz.

Pratos Principais

Filé de peixe ao forno

Filé de peixe assado com queijo e tomates, um prato leve e saudável para compartilhar em família.

Pratos Principais

Sopa de peixe

Sopa cremosa de peixe e mariscos, rica em sabores do mar, perfeita para aquecer e confortar.

Pratos Principais

Empadão de peixe

Empadão de peixe leve e macio, recheado com robalo suculento e temperado.

Peixes e Frutos do Mar

Pescadinha recheada

Peixe recheado com legumes e palmito, prático e nutritivo, ideal para um almoço especial.

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Filé de peixe com azeitona

Filé de peixe assado com azeitonas e temperos, perfeito para um jantar leve e saboroso.