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Peixe assado na panela com purê de ervilhas

Peixe assado na panela com purê de ervilhas

Peixe assado no forno com purê cremoso de ervilhas.

  • 1

    2 xícaras de ervilhas até amolecer

  • 2

    Gengibre macerado

  • 3

    Água ou creme de leite

  • 4

    2 colheres (sopa) de azeite

  • 5

    Filés de peixe-espada

  • 6

    Sal e pimenta

  • 7

    2 colheres (sopa) de manteiga

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