300 g de camarão médio descascados
1 cabeça de alho
3 pimentas vermelhas
1 xícara de azeite de oliva
1 colher de café de páprica
Sal a gosto
300 g de camarão médio descascados
1 cabeça de alho
3 pimentas vermelhas
1 xícara de azeite de oliva
1 colher de café de páprica
Sal a gosto
Corte todos os dentes de alho pela metade e as pimentas em rodelas
Leve o azeite ao fogo e, quando estiver bem quente, frite os alhos
Adicione aos poucos as pimentas
No momento em que o alho dourar, retire-o do azeite, coloque-o em uma vasilha e separe-o
Faça o mesmo com as pimentas. Reserve
Corte os camarões ao meio e frite-os na mesma frigideira em que foram feitos o alho e a pimenta
Acrescente a páprica
Quando frito, coloque o camarão em uma vasilha, acrescente o alho e a pimenta fritos e, por cima, despeje o azeite da fritura
Sirva quente.
